[논톡식(論Talk食)] 건강한 음식이야기를 논하다 (서울=뉴스1) 이광호 기자 = 서울 동대문구 청량리종합시장 과일상점에서 사과 등 과일 선물세트 배송준비가 한창이다. 2021.9.12/뉴스1 논톡식 /사진=임종철 디자인기자 저녁무렵 냉장고 문를 열어 사과를 손에 들었다가 내려놓은 경험이 한 두번이 아니다. 어려서부터 들은 '아침 사과는 약, 저녁 사과는 독'이라는 인식이 머릿속에 각인된 탓이다. '내일 아침에 먹어야지'라고 생각했다가 다음날 저녁이 돼서야 다시 냉장고 속의 사과를 발견하는 일이 반복된다. 속설에 따르면 '아침 사과'에 대한 평가는 찬양일색이다. 누구는 '금사과'라고 하고 누구는 '산삼'이라고 한다. 반면 '저녁 사과', 혹은 '밤 사과'는 나이트메어다. 오죽했으면 타린이라는 싱어송라이..
